Het eerste dat veel mensen doen nadat ze ’s morgens wakker worden, is naar de koffiemachine lopen. Een bakkie pleur is immers een prima begin van de dag. En ja, gedurende de dag drinken we vaak meer dan één kopje. Maar hoeveel koffie per dag is gezond voor je?
Eerst even een statistisch feitje. Volgens de meest recente cijfers drinken Nederlanders per dag gemiddeld 2,4 koppen koffie per dag. Wanneer je dat omrekent kom je uit op zo’n 260 liter per persoon per jaar. Ga je dat nog verder uitdiepen, dan betekent dat iets minder dan 8,5 kilo.
Hoe gezond is het?
Hoeveel koffie per dag er wordt aangeraden te drinken, heeft allereerst te maken met wat voor soort je drinkt. Je kunt het gemalen drinken, maar kunt ook kiezen voor bonen en/of bijvoorbeeld oploskoffie.
Het Voedingscentrum heeft koffie opgenomen in de Schijf van Vijf. Het gaat hier wel om de gefilterde variant. Hoe beter gefilterd, hoe gezonder het is. Dit omdat er dan veel minder cafestol in zit. Wanneer je jouw bakkie maakt met een papieren filter ben je het gezondst bezig.
Het bevat net als bijvoorbeeld energiedrankjes cafeïne. Het is algemeen bekend dat je dit niet moet overconsumeren. Hoeveel koffie je per dag drinkt, kan bij grotere hoeveelheden leiden tot rusteloosheid. beven, duizeligheid, suizende oren en hartkloppingen.
Hoeveel koffie per dag?
De hamvraag is dus: hoeveel koffie per dag wordt aangeraden? Een gezonde volwassene mag per dag ongeveer 400 milligram cafeïne binnenkrijgen. In een kopje koffie zit bijna 60 milligram. Dan zou je denken dat je dagelijks zo’n zes koppen kunt opslurpen. Dat ligt toch iets anders.
Het wordt aangeraden om 5 kopjes koffie per dag te drinken. Dit heeft ermee te maken dat er uiteraard ook een hoop andere producten zijn die cafeïne bevatten. Denk bijvoorbeeld aan thee. Met vijf koppen per dag (gezet met filter) zorg je dat je niet teveel binnenkrijgt. Ben jij nou een echte coffee-o-holic, dan heb je nog wel een alternatief: de cafeïnevrije-optie.